228 Rue Verte

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France

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Les menus simples

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Menu à 32 €

Noix de St-Jacques à la Royale
Foie Gras Frais de Canard fait Maison

*****
Filet de Boeuf sauce Poivre Vert et Girolles
Filet de Bar sauce Homardine

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Fromage ou Dessert

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Menu à 28 €

Saumon Fumé fait Maison
Gambas décortiquées sauce Whisky
Poêlée de Pétoncles et d'Escargots à l'Estragon

*****
Pavé de Boeuf sauce Roquefort et son Toast
Ti-Bone de Veau à la Plancha
Filet de Dorade Royale sauce Citronnée

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Fromage ou Dessert

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Menu à 24 €

Tarte Fine au Saumon et sa Crème de Poireaux
Salade Composée, Bacon et Crottins de Chèvre
Suggestion du Chef

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Pavé de Boeuf sauce au Poivre, Crème et Champignons
Emincés de Poulet sauce au Maroilles
                    Filet de Limande sauce Meunière                      Steak Tartare Pur Boeuf

*****
Fromage ou Dessert